Центральное, самое крупное семейство в подклассе Rosidae, насчитывающее около 100 родов и более 3 000 видов древесных, кустарниковых пород и травянистых растений. Листья простые и сложные, часто с прилистниками. Цветки в различного типа соцветиях, реже одиночные, актиноморфные, обоеполые, как правило, пятерного типа, с двойным околоцветником. Тычинок много, часто неопределенно. Гинецей образован одним или многими плодолистиками. Для розоцветных характерен гипантий — вогнутая или блюдцеобразная цветочная трубка, образованная разросшимся цветоложем со сросшимися основаниями лепестков, чашелистиков и тычинок. Завязь верхняя, нижняя, полунижняя. Цветки от мелких (спиреи) до крупных (шиповники). Нектароносы, энтомофилы. Плоды разнообразны — листовки, коробочки, орешки, костянки, яблоко; семена без эндосперма. По характеру плода и числу хромосом семейство делят на четыре подсемейства: Спирейные, Розовые, Яблоневые, Сливовые. Розовые — диплоиды, тетраплоиды, амфидиплоиды с числом хромосом 2n = 14, 16 28, 32, 54, 68.
Подсемейство Спирейные (Spiraeoideae). Самое примитивное в семействе. Включает около 20 родов и 180 видов кустарников с простыми или сложными листьями и мелкими, собранными в щиток или метелку цветками. Цветоложе плоское, пестиков пять, тычинок много, завязь верхняя. Формула цветка: ♂♀(х)Ca5Cо5A∞G(5).
Центральный, наиболее многочисленный (100 видов) род в подсемействе — род спирея.
Род спирея (Spiraea). Распространен преимущественно в Северном полушарии. Листья простые, эллиптические, ланцетные или округлые, реже лопастные. Цветки в щитках или метелках, цветут в разное время, иногда многократно. Семена очень мелкие (масса 1 000 штук 0,04 — 0,2 г), созревают с середины лета до осени, распространяются ветром. Размножаются семенами, корневыми отпрысками, пневой порослью. Растут в открытой степи, по опушкам, в подлеске, образуют заросли по поймам рек. Медоносы, декоративные растения, закрепители почв.
Спирея городчатая (S. crenata). Кустарник высотой 50—100 см, с красно-коричневыми голыми ветвями на верхушке, плодоносящими и неветвистыми однолетними побегами. Естественно растет по степям, кустарникам в средней и южной полосе России до Астраханской области на юге и Оренбургской области на востоке. Листья с обеих сторон серовато-зеленые слегка кожистые, с тремя одинаково сильноразвитыми жилками, дугообразно сходящимися у верхушки. Листочки цветущих веточек цельнокрайние или зубчатые, клиновидно-продолговатые; на бесплодных побегах — более крупные, эллиптические или обратнояйцевидные, с половины — городчатые. Цветки белые в густом щитковидном соцветии, на коротких облиственных веточках, 1,5—5 см в диаметре, с 10—15 цветками, лепестки длиной 1,5—2 мм (рис. 43). Плод — сборная листовка из 5 плодолистиков, вскрывающихся по брюшному шву. Исключительно светолюбивое зимостойкое засухоустойчивое и нетребовательное к почвам растение аридных зон. Хороший медонос.

Спирея средняя (S. media). Распространена в европейской и азиатской частях России, от Архангельской области на севере до Дальнего Востока. Обычный кустарник более высокорослый, чем предыдущий вид. Побеги цилиндрические, прямостоячие, с цельнокрайними (длиной до 5 см) листьями, с 3 — 5 крупными зубцами на вершине. Цветки белые, в конечных щитках, зацветают сразу после облиствения, раньше других видов спиреи. Венчик 7—8 мм в диаметре. Плоды созревают в середине лета. Весьма зимостойка.
Спирея зверобоелистная (S. hypericifolia). Обычное растение лесостепной и степной зон европейской территории России. Листья мелкие, продолговато-обратнояйцевидные или ланцетные, к основанию клиновидно суженные, на верхушке цельные, иногда с 2—5 мелкими зубчиками, серовато-зеленые, с одной главной жилкой, снизу сизые, с прижатым пушком или голые.
Цветки белые, в сидячих пазушных зонтиках, несущих у основания розетку из нескольких листьев. Листовки голые, в 2—3 раза превышают чашелистики, с отогнутым столбиком. Засухоустойчива, но в суровые зимы может сильно обмерзать. Растение пыльценосное, декоративное.
Спирея иволистная (S. salicifolia). Одна из крупных кустарниковых спиреи (высотой до 2—3 м), с продолговато-ланцетными у основания остропильчатыми листьями, снизу голыми, с выдающейся сетью жилок.
Цветки розовые, в густой продолговатой метелке. Цветет с начала лета до глубокой осени. Растет по поймам рек в Сибири и на Дальнем Востоке заходя за Полярный круг. Растение декоративное, хороший медонос. Разводится в садах и парках.
Спирея дубравколистная (S. chamaedrifolia). Растение высотой 80—150 см. Распространена от западных границ России до Восточной Сибири, на Дальний Восток не заходит. Для этого вида характерны коленчато-изогнутые ребристые побеги, широкопродолговато-яйцевидные, постепенно заостренные листья, острозубчатые по краю. Листья сверху зеленые и мягкие, с одной главной жилкой и 3—4 более слабыми боковыми. Веточки несущие соцветия-щитки, покрыты только зубчатыми листьями. Растет по скалам, кустарникам. Цветет в июне. Хорошо закрепляет почву, медонос.
Кроме названных видов широкое распространение в садово-парковом хозяйстве европейской части России получили спирея японская (S. japonica L.), спирея острозубчатая (S. arguta Zab.), характеризующиеся высокой зимостойкостью и декоративными качествами.
Род пузыреплодник (Physocarpus). Объединяет 14 видов листопадных кустарников, естественно произрастающих в Северной Америке (13 видов) и северо-восточной Азии (1 вид). Кусты раскидистые, с ярко-зелеными лопастными листьями, с пленчатыми раноопадающими прилистниками. Цветки невзрачные, мелкие, белого цвета, в поникающих щитковидных соцветиях на концах облиственных ветвей. Цветут в начале лета. Плоды — кожистые вздутые листовки. На территории России естественно произрастает пузыреплодник амурский (P. amurensis) — дальневосточный вид опушек смешанных лесов с крупными листьями, длиной 6—10 см, снизу опушенными и густовойлочно опушенными соцветиями. Листовки по 3—4, сросшиеся основаниями с мелкими семенами черного цвета. Крупный кустарник. В культуре широко распространен северо-американский пузыреплодник калинолистный (P. opulifolius (L.) Maxim.) с голыми 3—5-лопастными листьями, круглыми белыми или розовыми цветками и красными пыльниками. Поздноцветущий кустарник. Листовки более чем в два раза длиннее чашелистиков, при созревании краснеют. Неприхотлив, засухоустойчив, теневынослив, зимостоек. Оба вида, особенно последний, широко используются в озеленении.
Род рябинник (Sorbaria). Крупные кустарники с красивыми непарноперистыми листьями и многочисленными прямостоячими стеблями. Цветки собраны в крупные верхушечные метелки. В роде 8 видов, естественно растущих в Восточной Азии. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке естественно произрастает рябинник рябинолистный (S. sorbifolia) — быстрорастущий кустарник с коленчато-извилистыми ломкими побегами, высотой до 3 м, дающий обильные корневые отпрыски. Листья сложные, с двоякопильчатыми листочками, сверху матово-зеленые, снизу серые. Цветки белые, собраны в крупные конечные пирамидальные метелки длиной до 25 см. Плод — сухая листовка длиной около 5 мм с мелкими семенами. Морозостоек, нетребователен к почве, влаголюбив, относительно теневынослив. Декоративный кустарник. Размножается корневыми отпрысками, черенками.
Подсемейство Розовые (Rosoideae). Включает почти все жизненные формы от деревьев до трав. Из древесных видов большинство кустарники и полукустарники, редко небольшие деревья. Самые крупные роды с древесными побегами в подсемействе — космополитический род рубус (малина, ежевика), со держащий не менее 250 видов, и род роза (400 видов). В подсемействе около 1700 видов, относящихся к 50 родам.
Листья с прилистниками, простые и сложные. Цветки в разных соцветиях, обоеполые или однополые, растения однодомные или двудомные. Цветки от мелких до крупных. Гипантий блюдцевидный, колокольчатый, кувшинчатый или выпуклый. Тычинок, как правило, много. Плодики — односемянныь невскрывающиеся орешки или костянки, а плод в целом многоорешек или многокостянка. Характерно участие гипантия в формировании плода. Многие виды вырабатывают значительное количество нектара.
Род роза, или шиповник (Rosa). Кустарники высотой от 20 до 200 см или небольшие деревья с шипами на побегах и ветвях. Листья непарноперистые с крупными, приросшими к черешку заостренными парными прилистниками, ежегодно опадающие, реже вечнозеленые. Цветут после облиствения, нередко длительно и ремонатантно (многократно или беспрерывно). Цветки собраны в мало- или многоцветковые дихазии, иногда одиночные, крупные, душистые, с красным, розовым или желтым венчиком; чашелистики и лепестки свободные. Тычинок и пестиков много, они прилеплены к бокальчатому гипантию. Завязь нижняя. Формула цветка: (х)♂♀Ca5Cо5A∞G∞-. Плод ягодовидный (цинарродий), с твердыми орешками, заключенный в сочный гипантий.
Род полиморфный, виды легко подвергаются гибридизации. В роде около 400 видов и до 25 000 садовых форм и сортов. Среди роз (шиповников) есть махровые формы, давшие начало многочисленным сортам так называемых «чайных роз». Розы широко используют для выработки розового масла и розовой воды — одних из главных продуктов парфюмерной промышленности. Роза дамасская (Rosa damascena) занимает ведущее место среди роз, выращиваемых для получения розового масла в Казанлыкской долине Болгарии. Роза галльская (R. gallica) и роза столистная (R. centifolia) — послужили исходным материалом для выведения многочисленных сортов декоративных роз.
Шиповники (розы) образуют кустарниковые заросли по балкам, поймам рек. прибрежным аллювиям, склонам гор, влажным лугам, по опушкам лесов и в подлеске.
Из видов рода наиболее распространены шиповники коричный, иглистый, морщинистый, собачий, или обыкновенный, и др.
Шиповник коричный, или роза майская (R. cinnamomea, R. majalis). Кустарник, достигающий 2,5 м высоты. V него тонкие молодые побеги, покрытые блестящей коричнево-красной корой, старые ветви — буро-коричневые. Побеги густо усажены шипами, которые в верхней части большие и твердые, слегка изогнутые. На молодых побегах и нижних ветвях шипов гораздо больше, они тонкие, прямые.
Листья непарноперистые с прилегающими зубцами и с 5—7 парами продолговато-эллиптических опушенных листочков.
Цветки крупные, одиночные, с пятью розовыми, изредка красными лепестками и пятираздельной чашечкой. Плоды (гипантии) шаровидные или яйцевидные, гладкие, голые, сочные, оранжевокрасной окраски. На верхушке зрелого плода сохраняются сухие чашелистики (рис. 44). Внутри гипантия множество твердых орешков, между которыми располагаются щетинистые жесткие волоски. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

В плодах (гипантиях) очень высокое содержание витамина С (до 2 000 мг %), много витаминов A, B2, Р, К. В масле орешков есть витамин Е. Шиповник майский называют копилкой витаминов и широко используют в медицине с профилактической целью для предотвращения заболеваний цингой, авитаминозом, при инфекционных заболеваниях, атеросклерозе, дистрофии и других болезнях. Растет в европейской части страны, Сибири, кроме Крайнего Севера.
Шиповник иглистый, или роза иглистая (R. acicularis). Широко распространенный в европейской и азиатской частях России вид кустарника высотой 1—2 м с дугообразными красноватыми побегами двух типов — нецветущими, густо усаженными прямыми тонкими шипами, и цветущими — без шипов. Листья из 3—9 далеко друг от друга отстоящих листочков, сизоватых, голых, реже снизу опушенных. Цветки одиночные или в малоцветковых (2—3) соцветиях, темно-розовые, крупные, до 5 см в диаметре, душистые. Цветет раньше других видов шиповника. Иногда цветет повторно. Плоды яйцевидно-продолговатые, сочные, красные, с большим содержанием витамина С.
Морозостойкий теневыносливый неприхотливый к почвам вид. Устойчив к городской среде. Хорошо переносит стрижку. Пригоден в качестве подвоя для сортов декоративных роз.
Шиповник собачий, или роза собачья (R. canina). Высокорослый (до 3 м) кустарник с раскидистыми ветвями с зеленой или красно-бурой корой и крепкими, загнутыми вниз шипами с расширенным основанием, сплющенные, расположенные мутовчато или попарно, редко. Листочки непарноперистого листа эллиптические или яйцевидно-округлые, длиной до 25 мм и шириной 15 мм, по краю остродвоякопильчатые. Цветки красные, розовые или белые, одиночные или собраны по 2—4, цветут в первой половине лета, позже розы майской. Плоды овальные, длиной до 2 см, красные, созревают осенью.
Маломорозостоек. Растет в европейской части страны, начиная с подзоны южной тайги, на юге уходит за пределы России. Один из лучших подвоев для прививки культурных сортов роз.
Шиповник морщинистый (R. rugosa). Кустарник высотой до 2 м с толстыми прямостоячими опушенными и густо покрытыми прямыми тонкими шипиками побегами. Листья крупные, длиной до 20—22 см, состоят из 5—9 округлых или эллиптических толстых сильно морщинистых листочков. Листья сверху голые, темно-зеленые, блестящие, снизу серо-зеленые, опушенные долго держатся на побегах.
Цветки очень крупные (6—12 см в диаметре), одиночные или в соцветиях по 3—6 цветков, душистые, темно-красные, реже розовые, иногда белые. Цветут с июня по октябрь. Плоды до 3—4 см в диаметре, мясистые, шаровидные, или шаровидно-сплюснутые, ярко-красные. Среди шиповников — это один из самых неприхотливых видов. Морозостойкий, нетребовательный к почве, засухоустойчивый и устойчивый к условиям городской среды. Естественно произрастает в Хабаровском, Приморском краях, на Сахалине, Камчатке. Широко используется в качестве подвоя при прививках. Имеется ряд географических и садовых форм.
Роза галльская, или французская (R. gallica). Невысокий кустарник с прямостоячими стеблями, ветви которого покрыты многочисленными серповидными и прямыми шипиками. Листья из 3—5 плотнокожистых голых темно-зеленых снизу более светлых листочков длиной от 5 до 12 см. Цветки одиночные, темно-красные или густо-розовые, 4—6 см в диаметре, реже по 2—3 в соцветиях. Цветет обильно, один раз в начале лета. Плоды шаровидные, до 1,5—2,0 см в диаметре, темно-красные. В западных регионах России может перезимовывать без укрытия, на востоке европейской части страны — укрывная культура.
Ареал розы галльской — Средняя Европа, Средиземноморье, Балканы.
Родоночальница большинства культурных сортов.
Род малиноклен (Rubacer Rydb). Североамериканский род с несколькими видами. Полукустарники, длительно цветущие, с проявлением ремонтантности. Плоды — сочные сложные костянки, несъедобные. Листья простые, крупные, пальчато-лопастные.
Малиноклен мелкоцветковый (R. paruillorum (Vutt.) Rydb.) с белыми в диаметре до 3 см цветками без запаха.
Малиноклен душистый (R. odoratus (L.) Rydb.) — с пурпуровыми крупными (до 5 см) в диаметре душистыми цветками.
Подсемейство Яблоневые (Maloideae). Включает 22—23 рода и около 600 видов растений, обитающих в основном в Северном полушарии. По числу видов преобладает род боярышник, на который приходится до 1/3 всех видов подсемейства. По 100 видов насчитывают роды кизильник, рябина. В родах яблоня и груша по 25—30 видов.
Яблоневые представлены двумя жизненными формами — деревьями и кустарниками с двумя типами побегов.
Листья простые и сложные. Цветки в соцветиях — пучках, зонтиках, щитках, реже одиночные. Околоцветник двойной, яркоокрашенный. Тычинок от пяти до многих. Формула цветка: (х)♂♀Ca(5)Cо(5)A5-∞G(1-5)-. Завязь нижняя. Плоды — сочные яблоки, яблочки. Яблоневые энтомофилы, нектароносы. Семена без эндосперма. В естественных условиях размножаются семенами, корневыми отпрысками, порослью от пня, а культурные сорта — прививкой. Виды подсемейства имеют значение как плодовые, декоративные и лекарственные растения. Наиболее важны роды яблоня, груша, рябина, ирга, айва, арония, боярышник, кизильник. Боярышник и кизильник относят к косточковым, все остальные — к семечковым породам семейства.
Род яблоня (Malus). В умеренно теплом климате Северного полушария насчитывается 36 видов яблони и огромное количество сортов. Это небольшие листопадные деревья или крупные кустарники с очередными простыми листьями. Цветки обоеполые, собраны в полузонтики или шитки, опыляются насекомыми. Цветут вскоре после облиствения, в конце весны Формула цветка: (х)♂♀Ca5Cо5A∞G(5). Светолюбивы, требовательны к почве и влаге. Зимостойкость различная. Декоративны в цветении и плодоношении. Живут до 300 лет и более. Хорошие медоносы. Ценные плотовые растения с более чем 10 000 различных сортов
Яблоня лесная, или дикая (М. sylveslris). В европейской части страны дерево высотой до 15 м. Побеги красно-бурые, голые, блестящие; укороченные часто с колючкой. Почки яйцевидноконические, красно-бурые, опушенные. Листья от округлых до эллиптических, на верхушке вытянутые, по краю городчато-пильчатые, сверху темно-зеленые, снизу сероватые, часто опушенные, длиной 5—10 см. Цветки розовые, собраны в зонтиковидные кисти. Плоды диаметром 25—30 мм, шаровидные, зеленовато-желтые, на солнечной стороне краснеющие, кислые, терпкие. Растет медленно. Зимостойка. Светолюбива. Предпочитает богатые свежие супесчаные и суглинистые почвы. Засухоустойчива, солевынослива. Плохо растет на почвах с близким уровнем грунтовых вод. Используется в качестве подвоя для культурных сортов. Существуют декоративные формы: плакучая, махровая и др.
Яблоня ягодная, или сибирская (М. baccata). В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке дерево высотой до 10—16 м или куст с широковетвистой круглой кроной и голыми тонкими красно-бурыми побегами; укороченные иногда с колючкой. Почки острояйцевидные, голые. Листья эллиптические, блестящие, голые, по краю мелкопильчатые, с оттянутой верхушкой, на длинных голых черешках. Цветки белые. Плоды шаровидные, мелкие (диаметром до 30 мм), желтовато-зеленые, иногда с румянцем, от мороза раскисающие, кисло-сладкие. Морозо- и зимостойка, засухоустойчива. К почве нетребовательна. Устойчива к пыли. Используется в качестве подвоя для культурных сортов. Декоративна.
Яблоня домашняя, или культурная (М. domestica). Сборный вид, объединяющий свыше 10 000 культурных сортов. Получена от скрещивания разных видов и сортов во всех странах света, нередко дичает. Низкие (3—6 м) и высокие (10—15 м) деревья, чаще с растопыренными ветвями, образующими широкую раскидистую крону. Побеги несколько ребристые, долго сохраняющие опушение. Почки яйцевидно-конические, опушенные. Листья длиной 5—10 см, чаще яйцевидные с заостренной верхушкой, по краю городчато-пильчатые. нередко морщинистые, опушенные (особенно снизу). Цветки диаметром до 5 см, белые или розовые, ароматные. Плоды крупные, разной формы, вкуса и окраски (рис. 45). Живет 30—100 лет. Размножается прививкой (окулировка, копулировка, аблактировка). Хорошо развивает пневую поросль. Светолюбива, требовательна к почве и влаге. Зимостойкость и морозоустойчивость у разных сортов неодинакова.

Род груша (Pyrus). Около 60 видов рода распространены в лесах Европы и Азии. Деревья высотой от 5 до 30 м с колючими ветвями, реже кустарники с укороченными побегами. Листья простые, цельные, иногда перисторассеченные, плотные, сверху голые, блестящие, в очертании овальные или округлые. Цветки на укороченных побегах в зонтиковидных соцветиях, обоеполые, белые, реже розовые. Цветет одновременно с облиствением, раньше яблонь. Плоды яблоковидные (груши), мягкие или твердые, съедобные, мякоть плода с каменистыми клетками. Семена продолговато-яйцевидные, с кожистой кожурой, в свежем состоянии с поверхности ослизняющиеся. 2n = 34, 51, 68.
Размножается семенами, в культуре — прививками. К почве нетребовательна. Засухоустойчива. He выносит сильных морозов. Живет 300—500 лет.
Груша обыкновенная (P. communis). Дерево высотой 20—30 м. Побеги голые, блестящие, коричнево-бурые, нередко заканчиваются колючкой. Чечевички светлые. Почки конусовидные, голые, с широкими шиповатыми чешуйками. Листья на длинных черешках, цельнокрайние, с волосками на зубцах, чаше голые, жесткие, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светлее, при высыхании чернеют.
Цветки белые, собраны по 6—9 в щитке. Плоды по форме грушевидные, мелкие (диаметр до 4 см), с остающейся при плоде чашечкой, терпкие, съедобные после лежки, на длинной цветоножке. Растет медленно. Распространена в широколиственных лесах европейской России. Теплолюбива, светолюбива. Для нее предпочтительны свежие плодородные суглинки и высокогумусированные почвы. Ветро- и засухоустойчива.
Выдерживает засоление и условия городской среды. Живет до 200—300 лет. Используется в качестве подвоя для культурных сортов и в озеленении. Ценится древесина груши. К этому виду принадлежат все известные сорта плодовых груш.
Груша уссурийская (P. ussuriensis). Растет на Дальнем Востоке, где замещает грушу обыкновенную. Небольшое дерево (высота 8—10 до 15 м). Побеги с колючками, голые, у вершины с войлочным опушением. Чечевички темные. Почки яйцевидно-заостренные, бурые, с 8 почти треугольными ребристыми чешуйками и шиповатой верхушкой. Листья широкоовальные или яйцевидно-округлые, с оттянутой верхушкой, по краю остистопильчатые, сверху голые, блестящие, осенью пурпурные, снизу вначале опушенные, позже опушение остается только по краям и главной жилке. Длина листа до 5 см, черешка — 2—6 см. Цветки диаметром до 4 см, белые, душистые. Цветет раньше груши обыкновенной. Плоды шаровидные, зеленовато-желтые, иногда красно-пятнистые, на вкус терпкие, на короткой плодоножке. Мякоть вначале грубая, но после вылеживания мягкая, очень вкусная. Растет быстро. Зимостойка, светолюбива. Предпочитает свежие супесчаные и суглинистые почвы Засухоустойчива. He переносит избыточного увлажнения. Ценное плодовое и декоративное дерево.
Род хеномелес (Chaenomeles). В западных и южных районах России представлен интродуцентом из Китая. Японии — хеномелесом японским (Ch. japonica) — невысоким, до 3 м, кустарником с раскидистыми неопушенными ветвями. Листья яйцевидные, 3—8 см длиной, на вершине короткозаостренные, к основанию постепенно суживающиеся, по краю остропильчатые, весной красноватые, позже темно-зеленые, голые. Прилистники крупные, листовидные. Цветки темно-красные до светло-розовых, диаметром 5 см, собраны в укороченные кисти. Цветут до облиствения. Плоды яйцевидно-округлые, зелено-желтые длиной до 6 см, с многочисленными семенами. Созревают поздно осенью, очень кислые из-за высокого содержания витамина С, которою много и в листьях. Отличаются быстрым ростом. Тепло- и светолюбив. Относительно зимостойкий вид, требователен к почвам, засухо- и газоустойчив. В культуре распространен до Карельского перешейка. В обиходе обычно именуется айвой японской. Имеет ряд ценных сортов.
Род рябина (Sorbus). Объединяет 84 вида и большое количество гибридных форм деревьев и кустарников с простыми или сложными непарноперистыми листьями. Цветки разной окраски в сложных конечных щитках на укороченных побегах. Цветут после облиствения. Цветки обоеполые, энтомофильные. Плоды яблокообразные. Размножаются семенами, отводками, в культуре, кроме того, черенками и прививкой. Предпочитают влажные плодородные почвы. Зимостойки. Живет 200—300 лет. Растения плодовые, лекарственные, декоративные.
Рябина обыкновенная (S. aucuparia). В европейской части России дерево высотой 15—20 м и диаметром ствола до 40 см. Кора гладкая, серая. Побеги толстые, голые, красновато-бурые, покрытые блестящей сероватой пленкой. Почки черновато-фиолетовые, опушенные, слегка изогнутые. Листья с 9—11 продолговатыми сидячими по краю пильчатыми листочками, у основания цельнокрайние, сверху темно-зеленые, снизу серо-зеленые, длиной до 3—4,5 см. Цветки правильные, некрупные. Цветет в конце весны, плоды созревают в конце лета. Плоды — яблочки до 1,5 см в диаметре, шаровидные, ярко-красные, горьковато-вяжушие (рис. 46). Семена мелкие, масса 1 000 штук около 35 г. Растет во втором ярусе и подлеске смешанных лесов. В молодом возрасте растет быстро. Морозостойка. В затенении развивается кустом и не плодоносит. К почвам нетребовательна, но не выносит засоленных и заболоченных почв. Плоды съедобны. Живет до 100 лет и более. 2п = 34.

В озеленении особо ценится плакучий культивар этой рябины (Sorbus aucuparia «Pendula») с длинными опускающимися до земли ветвями. Рябину можно высаживать осенью без предварительной стратификации. На 1 пог. м при посеве в питомнике требуется до 1 г семян. Их заделывают на глубину 1 см. Рябина обыкновенная — ценное лесное плодовое декоративное лекарственное медоносное и дубильное растение В коре содержится до 14% высококачественных танидов. Древесина с красновато-коричневым ядром и красновато-белой заболонью, прочная, используется в мебельном и токарном производствах, для приготовления рукояток различных инструментов.
Рябина хорошо размножается вегетативно, черенками, пневой порослью, отводками.
Рябина сибирская (S. sibirica). Близкий к предыдущему вид, естественный ареал которого охватывает северо-восток европейской России, Урал, Сибирь и Дальний Восток. Отличается от рябины обыкновенной пильчато-зубчатыми листочками, сверху темно-зелеными, снизу сероватыми, опушением вдоль средней жилки. Дерево высотой до 17 м с опушенными молодыми побегами. Соцветие широкое, густое, диаметром до 12 см, плоды — до 1,5 см. Высокозимостойка. Засухоустойчива. Используется аналогично рябине обыкновенной.
Рябина глоговина, или берека (S. torminalis). Дерево высотой до 25 м. Побеги голые, блестящие, буровато-зеленые, покрыты серой пленкой. Почки голые, желто-зеленые. Листья простые, перисто-лопастные, с 7—9 длиннозаостренными пильчато-зубчатыми лопастями, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу бледно-зеленые, пушистые. Черешок листа длиной до 5 см. Листовая пластинка длиной 10—15 см и шириной до 12 см. Осенью листья оранжево-красные и буро-коричневые. Плоды продолговато-яйцевидные, красные, позднее бурые с белыми точками, мучнистой консистенции, кисло-сладкие, с каменистыми клетками в мякоти. В плоде три крупных семени. Теплолюбивы. К почве требовательна. Засухоустойчива. Переносит некоторое затенение. Очень декоративна, зимостойка, встречается до широты Санкт-Петербурга. Древесина высокого качества. Используется в озеленении и парковом хозяйстве в западных и юго-восточных регионах России.
Рябина круглолистная, или серая (S. ariа). В своем ареале дерево высотой до 15 м, часто кустовидное, с шаровидной кроной. Кора красно-бурая, гладкая. Молодые побеги войлочные. Листья простые, округло-эллиптические, длиной до 14 см и шириной до 9 см, кожистые, по краю пильчатые, сверху ярко-зеленые, снизу бело-войлочные. Цветки белые Плоды шаровидные, оранжевокрасные, с мучнистой сладкой мякотью, съедобны. Имеет садовые формы. Светолюбива. Предпочитает известковые почвы. Часто встречается в озеленительных посадках в качестве интродуцента в западных районах России.
Род арония (Aronia). Происходит из Северной Америки. В качестве интродуцента в России в садоводческой и декоративной практике широко распространена арония черноплодная (A.melanocarpa) — листопадный кустарник высотой до 2—2,5 м. Побеги светло-коричневые. Почки покрыты 3—4 красноватыми слабо блестящими наружными чешуями. Листья простые, эллиптические или обратнояйцевидные, длиной 7—8,5 см, с острой верхушкой; молодые красновато-коричневые, летом темно-зеленые, осенью расцвечиваются в ярко-красный цвет до фиолетового. Черешок листа ярко-красный. Плоды черные, с красным оттенком. Яблочки сочные, до 10 мм в диаметре, созревают в конце лета — начале осени, съедобные, терпкие, сохраняются на кустах до морозов. Полезны при гипертонии. К почвам неприхотлива. Довольно зимостойка и вне своего ареала. Хорошо переносит городские условия Аронию выращивают в промышленных масштабах как ценный плодово-ягодный кустарник и широко применяют в озеленении. В обиходе она известна под названием черноплодная рябина.
Род ирга (Amelanchier). Включает около 25 видов естественно произрастающих в умеренных широтах Северного полушария. Листопадные кустарники или невысокие деревья с овальными густыми кронами. Листья простые, черешковые, цельнокрайние или зубчатые, до 4 см длиной. Плоды — ягодоподобные яблочки диаметром до 10 мм с одним семенем в гнезде, синевато- или черно-красные, сладкие. Размножается семенами, порослью, в культуре — отводками, делением кустов. Растет на различных почвах. Светолюбива, зимостойка, засухоустойчива. Декоративна, выдерживает стрижку.
Ирга круглолистная, или обыкновенная (коринка) (A. rotundifolia; A. ovalis). Естественно произрастает в Крыму и на Кавказе, в культуре — в большинстве районов России. Кустарник высотой до 3 м. Побеги красно-бурые, блестящие, со светлыми чечевичками. Почки продолговатые, покрыты 4—6 чешуйками, боковые с искривленной верхушкой. Листья яйцевидные или эллиптические, длиной до 4 см, сверху голые, тускло-зеленые, снизу войлочно-опушенные. Цветки белые, обоеполые, собраны в верхушечные прямостоячие густые кисти. Цветут после облиствения. Плоды — сочные синевато-черные сладкие яблочки с сизым налетом, до 8 мм в диаметре (рис. 47). Созревают в середине лета. Весьма зимостойка и засухоустойчива. Растет быстро. Медонос. Хорошо переносит пересадку. Широко используется в озеленении в качестве бордюрного растения, переносит стрижку. Устойчива в условиях городской среды.
Род кизильник (Cotoneaster). Род включает до 100 видов листопадных и вечнозеленых кустарников, произрастающих в умеренных зонах Евразии и Северной Америки. В России обитает около 10 видов. Листья простые, цельнокрайние, очередные. Цветки белые, розовые, мелкие, в щитковидных или метельчатых соцветиях, реже одиночные. Цветут после облиствения. Плоды — красные или черные яблочки с мучнистой мякотью, с 2—5 семенами, несъедобные. Кизильники — компоненты кустарниковых зарослей, иногда образуют чистые насаждения в различных природных зонах. Растут по опушкам и в подлеске лесов. Размножаются семенами, отводками, черенками. Нетребовательны к почвам, светолюбивы, жаростойки, засухоустойчивы и зимостойки. Хорошие медоносы. Используются в озеленении, преимущественно для создания живых изгородей.

Кизильник блестящий (С. lucidus). Кустарник высотой до 3 м с густоопушенными молодыми побегами; двухгодичные — блестящие, голые, более старые — темно-серые. Побеги отклоненные. Верхушечная почка густоволосистая, кажется двойной. Листья эллиптические, заостренные, длиной до 3—5 см, сверху темно зеленые, блестящие, снизу матовые, осенью — пурпурно-фиолетовые. Цветки розовые, собраны по 3—8 в рыхлые щитки. Плоды черно-красные, блестящие, почти шаровидные. Теневынослив, хорошо переносит городские условия и обрезку. Распространен в Восточной Сибири, Алтае. В своем естественном ареале находится под угрозой исчезновения и занесен в «Красную книгу».
Кизильник цельнокрайний (С. integerrimus). Раскидистый сильноветвистый кустарник высотой до 1,5 м с округлыми, снизу серовойлочными, сверху матовыми темно-зелеными листьями. Плоды ярко-красные. Естественно растет в западных районах России, на Урале, в Южной Сибири. Цветки розовые, собраны по 1—3 (4) в поникающей короткой кисти (рис. 48). Цветет в июне. Плоды созревают в конце июля и держатся на ветвях в течение зимы. Используется аналогично предыдущим видам.
Род боярышник (Crataegus). Наиболее крупный род в подсемействе Яблоневые, насчитывающий только в естественной дендрофлоре России более 60 видов и значительное число интродуцентов.
Деревья или кустарники с колючками стеблевого происхождения. Листья простые, в очертании округлые или яйцевидные, перисто-лопастные или крупнозубчатые, с прилистниками, расположены очередно. Цветки обоеполые, белые, розовые, в щитковидных сложных соцветиях, иногда одиночные, с неприятным запахом, медоносы. Цветут после облиствения. Плоды — яблочки с мучнистой мякотью и 1—5 твердыми семенами, на вершине с сухими чашелистиками, красные, желтовато-оранжевые или черные, у многих видов съедобны, идут на переработку. Боярышники растут по опушкам и в подлеске широколиственных лесов, образуют обширные заросли. Размножаются семенами, реже корневыми отпрысками, возобновляются порослью от пня. Растут медленно. Зимостойки. В большинстве своем засухо- и газоустойчивы. Светолюбивы. Переносят слабое затенение. Лучше растут на глубоких увлажненных плодородных почвах. Живут 200—300 лет. Используются как плодовые, лекарственные растения и в озеленении.
Боярышник кроваво-красный, или сибирский (С. sanguinea). Кустарник или небольшое дерево высотой 6—8 м, с прямыми темно-красными твердыми колючками длиной до 3—5 см. Листья очередные, с крупными прилистниками, неглубокоперисто-лопастные или цельные, крупнозубчатые, с клиновидным основанием, длиной до 10 см, пильчатые, сверху темно-зеленые, с редким опушением вдоль жилок, на удлиненных побегах более крупные, часто внизу глубоколопастные до раздельных. Цветки по 6—10 собраны в густые шитки. Плоды красные, блестящие, диаметром до 1 см, съедобные (рис. 49). Зимостоек. Тене- и солевынослив. Естественно растет в центральных, юго-восточных районах Европейской России, в Сибири. Очень широко применяется в озеленении

Боярышник даурский (С. dahurica). В Восточной Сибири, на Дальнем Востоке дерево высотой до 6 м или куст с пурпурными ветками и колючками длиной 1—2,5 см. Листья продолговато-ромбические, неглубоколопастные, обычно голые, сверху темнозеленые, осенью пурпурно-красные. Плоды диаметром до 9 мм, красные или оранжево-красные, голые съедобные. Декоративен. В своем ареале морозо- и зимостоек. Широко используется в озеленении вплоть до Кольского полуострова.
Боярышник перистонадрезанный (С. pinnatifida). Дальневосточный вид. Дерево высотой до 6 м или кустарник с желтовато-серыми слегка ребристыми ветвями и немногочисленными, длиной 1—2 см, колючками. Листья глубокоперистоналрезанные. ярко-зеленые, голые, блестящие. Плоды шаровидные или грушевидные, длиной до 17 мм. ярко-красные, блестящие, съедобные Светолюбив, однако переносит полутень. Декоративен.
Боярышник однопестичный (С. monogyna). В европейской части России кустарник или дерево высотой 6—12 м, произрастающее в широколиственных лесах лесостепной и степной юн страны. Колючки многочисленные, буро-серые, длиной 1—2 см. Листья 1,5—5 см в длину, глубоко 3—7-раздельные, с продолговатыми острыми долями, цельнокрайними или зазубренными, с восковым налетом, в молодом возрасте пушистые.
Цветки по 10—12 собраны в щитки. Плоды от красных до темно-пурпурных, с одной косточкой. Растет медленно, предпочитает богатые суглинки, содержащие известь. Для южных и западных районов большой интерес представляет культивар этого вида с красными махровыми цветками (С. monogyna «Rubropleno»).
Подсемейство Сливовые (Prunoideae). Объединяет виды, у которых плод — костянка с сочным, реже суховатым или кожистым околоплодником и каменистым эндокарпом. В подсемействе листопадные или вечнозеленые деревья и кустарники с простыми цельными листьями. Цветки одиночные, в полузонтиках, пучках или кистях. Закладываются в цветочных почках в год, предшествующий цветению. Цветут до, во время или после облиствения. Для сливовых характерен в цветке апокарпный гинецей. Формула цветка: (х)♂♀Ca5Cо5A∞G(1-). Плод — костянка, созревающая у разных видов в разное время: в начале, середине, конце лета. Сливовые способны к интенсивной межродовой гибридизации.
Большинство сливовых светолюбивые растения, обитатели открытых пространств, успешно произрастающие в подлеске хвойных, смешанных и широколиственных лесов. Нектароносны.
Семена распространяются зоохорно. Сливовые успешно размножаются вегетативно, путем образования корневых отпрысков.
Издавна ценятся как плодовые, лекарственные и декоративные растения. В подсемействе 10—11 родов и до 400 видов.
Род слива (Prunus). Объединяет 34 вида в умеренной зоне Северного полушария. Листопадные деревья и кустарники высотой от 1 до 15 м. Укороченные побеги заканчиваются колючкой. Листья очередные, простые, от круглых до ланцетных. Цветки одиночные или собраны по 2—5, 15—25 мм в диаметре, на короткой цветоножке, белые, розовые, распускаются до облиствения или одновременно с ним. Плоды сочные, косточка сплюснута с боков. 2n = 32, 48, 64.
Слива колючая, или терн (Р. spinosa). Кустарник или небольшое (высотой 5—8 м) дерево с желтовато-бурыми побегами, покрытыми серебристым пленчатым налетом, на верхушке войлочно-волосистые. Почки длиной 1—2 мм, яйцевидные, бурые, голые, часто расположены группами, с округленными опушенными чешуйками. Листья эллиптические, реже обратнояйцевидные, длиной 2—6 см, кожистые, темно-зеленые, по краю мелкогородчато-пильчатые. Цветки зеленовато-белые, чаще парные (рис. 50). Костянка сильно варьирует по форме, величине, вкусовым качествам и химическому составу. Плоды терпкие висят до зимы. Сильно разрастается за счет корневых отпрысков. Морозоустойчива, светолюбива, требовательна к плодородию почвы. Засухоустойчива. Встречается по поймам рек в подлеске. Ареал от запада России до Урала.

Слива домашняя (Р. domestica). Предположительно гибрид алычи с терном. Известно свыше 2 000 сортов. Ценное плодовое дерево, известное только в культуре, высотой до 10—12 м. Удлиненные побеги ребристые, голые, красно-фиолетовые ми светло-коричневые; укороченные — искривленные, узловатые, колючек нет. Почки острые или тупые, темно-бурые, пушистые, иногда голые, с мелкозазубренными чешуйками. Листья эллиптические, на верхушке заостренные, по краю мелкогородчато-пильчатые. сверху темно-зеленые, снизу сероватые, слегка опушенные. Цветки зеленовато-белые чаше парные. Существует много морозостойких и зимостойких сортов. Хорошо переносит засуху. Лучше растет на богатых рыхлых незасоленных почвах. Очень урожайна.
Род миндаль (Amygdalus). Листопадные небольшие деревья и кустарники, отличающиеся от сливы одиночными цветками и костянками с сухим обычно опушенным околоплодником, раскрывающимся двумя створками или совсем не вскрывающимся. Среди миндалей есть дикие и культурные формы. 2n = 16.
Миндаль обыкновенный (A. communis). Дерево высотой 4—8 м. Побеги зеленые, буро-красные, часто узловатые, голые. Почки яйцевидно-конические, длиной 0,5 см, расположены спирально. Листья узкоэллиптические, длиной 4 — 6 см и шириной до 2 см, голые, светло- или серо-зеленые, с шиловидными прилистниками, плотные, на укороченных побегах сидят пучками. Цветки одиночные, розовые или белые. Плод с бархатистой поверхностью, сжатый, длиной около 3 см, с горьким или сладким ядром. Растет быстро. Живет до 130 лет. Теплолюбив. Хорошо переносит условия города. Предпочитает дренированные, богатые кальцием почвы. Сорта размножаются прививкой. Используется в кондитерской промышленности и для получения масла. Служит подвоем для персика и сортов миндаля. Растет в горах Кавказа и Средней Азии.
Миндаль низкий (А. nanа). Низкий, высотой до 1 м кустарник с линейно-ланцетными или овальными блестящими листьями длиной 3—4 см. Цветки розовые; плоды округло-яйцевидные, войлочно-бархатистые, до 20 мм длиной (рис. 51). Распространен в степной и лесостепной зонах России. Одно из самых раноцветущих растений. Светолюбив, к почве нетребователен, зимостоек, солевынослив. Переносит обрезку и условия города. Декоративен.
Род абрикос (Armeniaca). Происходит из Азии. В России в естественных условиях произрастают два вида абрикосов: маньчжурский — дерево высотой до 10—17 м и абрикос сибирский — кустарник высотой до 3 м. Листья округлые, на гонких длинных черешках, по краю мелкогородчато-пильчатые с заостренной верхушкой. Цветки одиночные или в пучках, белые, розовые. Цветут до облиствения. Плод — сочная или суховатая округлая костянка. В качестве интродуцента в европейской части России встречается абрикос обыкновенный. 2n = 16.
Абрикос обыкновенный, или урюк (A. vulgaris). Дерево из горных районов Средней Азии высотой до 5—8 м, реже до 15—17 м с округлой или плоской раскидистой кроной из голых, красноватобурых, блестящих ветвей с ясно видимыми чечевичками. Листья яйцевидно-округлые, длиннозаостренные, по краю городчато-пильчатые, длиной 4—9 (12) см, с ширококлиновидным основанием. Сверху темно-зеленые, голые, снизу более светлые, иногда по жилкам опушены. Черешки листа тонкие, желобчатые, длиной до 5 см, с железками у основания пластинки. Цветки белые или розовые, до 3 (4) см в диаметре. Цветут до распускания листьев. Плоды — округлые костянки длиной до 5 см, светло-желтые, оранжево-красные, сочные. Теплолюбив кальцефил. Растет быстро. Средняя продолжительность жизни 40—50 лет. Имеется большое число культурных сортов, декоративных форм. Отдельные клоны абрикоса обыкновенного, полученные из семян, довольно зимостойки и встречаются в посадках на крайнем юго-востоке европейской территории России.
Абрикос сибирский (A. sibirica). Кустарник или невысокое деревце высотой 3—4 м с распростертыми ветвями, округлыми листьями длиной 5—8 см, сидящими на красном черешке. Цветки розовые, редко белые, крупные (до 3 см), одиночные. Плоды оранжево-красные, шаровидные, с суховатой плотной несъедобной мякотью до 2—2,5 см в диаметре. Исключительно зимостоек, засухоустойчив, малотребователен к почве. Естественно произрастает в Восточной Сибири и на юге Приморского края. Используется в селекционной практике и зеленом строительстве.
Абрикос маньчжурский (A. mandshurica). От абрикоса обыкновенного отличается более крупными и грубозубчатыми по краю листьями, суховатыми несъедобными костянками. В южной части Приморского края дерево высотой до 5 (15) м. Побеги голые, блестящие, буро-красные, со светлыми чечевичками. Почки яйцевидные. Листья широкояйцевидные, с удлиненной верхушкой, по краю двоякопильчатые, осенью становятся желтыми или розовыми. Цветки одиночные, розовые диаметром до 3 см. Плоды желтые, шаровидные, шириной до 2,5 см, иногда с красным оттенком. Относительно морозоустойчив. Нетребователен к почве, хотя предпочитает легкие кальцинированные разности суглинистых почв. Переносит небольшое засоление. Устойчив к дыму и газу. Растет быстро Живет до 100 лет. Декоративен. Зимостойкий подвой. Родоначальник многих зимостойких сортов абрикоса.
Род вишня (Cerasus). Включает листопадные деревья и кустарники высотой от 2 до 10 м и более. Листья простые, очередные, гладкие, по краю неравнозубчатые, эллиптической или яйцевидной формы, на длинных черешках. Цветки правильные, крупные, белые, собраны в простой зонтик. Элементов околоцветника по пять, свободных тычинок много, пестик один из одного плодолистика, завязь верхняя. Цветут до распускания листьев. Костянка шаровидная темно-фиолетовой или темно-красной окраски, съедобная; косточка шарообразная. Насекомоопыляемые растения. В естественных условиях России произрастает около полутора десятков видов. 2n = 16, 32.
Вишня птичья, или черешня (С. avium). Крупное дерево высотой до 30 м и до 0,6 м в диаметре ствола. Кора тонкая, блестящая, серо-коричневая, с четко видимыми поперечными коричневыми чечевичками. Листья обратнояйцевидные или эллиптические, внезапнозаостренные на вершине, крупные (длиной до 16 см), по краю остропильчатые, при распускании коричнево-фиолетовые. Цветки белые или розовые, до 2,5 см в диаметре, собраны в пучки по 2—5, цветут, как и у всех вишен, до распускания листьев. Плоды крупные, темно-красные или почти черные шаровидные сладкие костянки. Произрастает в широколиственных лесах за пределами России (Украина, Молдова, Кавказ), в нашей стране встречается в качестве плодовой культуры во многих регионах. В диком виде неизвестна. Восточная граница при интродукции проходит по Волге. Наиболее рано плодоносящее растение. Теневынослива, требовательна к плодородию почвы, относительно морозостойка, долговечна. Имеет много декоративных форм.
Вишня обыкновенная (С. vulgaris). Небольшое (до 5 м высотой) дерево или кустарник с темно-бурой или коричневой гладкой листовато отслаивающейся коркой. Листья широкоэллиптические, заостренные, городчато-зубчатые по краю, темно-зеленые, блестящие, длиной 5—8 см. Цветки белые, до 2,5 см в диаметре, собраны в пучки по 2—5. Плоды темно-красные, шаровидные, кисло-сладкие (рис. 52).

Быстрорастущий теневыносливый засухоустойчивый и морозостойкий вид. Хорошо переносит городские условия. Способна образовывать корневые отпрыски. В диком виде неизвестна. Считают, что этот вид — это гибрид вишни кустарниковой и черешни. Кроме значительного количества плодовых сортов в этом виде есть много декоративных форм: шаровидная, махровая, иволистная и др.
Вишня степная, или кустарниковая (С. fruticosa). Широко распространенный в лесостепной и степной зонах России кустарник
высотой до 1—2 м. Листья на коротких зеленых черешках длиной до 5 см, продолговато-эллиптические, голые, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу более светлые, на вершине закругленные, с клиновидным основанием, по краям зубчатые; на укороченных побегах сидят пучками. Цветки белые, диаметром до 1,5 см, собраны по 3—4 в пучок. Плоды округлые, красные, в поперечнике до 1—1,5 см. Быстрорастущая. Светолюбива, морозостойка и зимостойка. К почвам и влаге нетребовательна. Очень засухоустойчива. Ценится как плодовое и декоративное растение. Растет по горным склонам, является компонентом кустарниковых зарослей по поймам рек, в открытой степи, по склонам холмов.
Вишня войлочная (С. tomemosa). Кустарник, интродуцированный в европейскую часть России с Дальнего Востока, высотой 2—3 м, с войлочно-опушенными побегами и мелкими (3—5 см) широкоэллиптическими или обратнояйцевидными, сильно морщинистыми листьями, тусклыми серовато-зелеными сверху, снизу густо опушенными крупнозубчатыми по краю. Цветки розовато-белые, 1,5—2,0 см в диаметре. Цветет до распускания листьев. Плод — красная или темно-красная кисло сладкая сочная костянка диаметром около 1 см. Получила широкое распространение в культуре. В суровые зимы в условиях юго-востока России подмерзает.
Род черемуха (Padus). В умеренном поясе Северного полушария естественно произрастает более 20 видов черемухи. В России 4 вида и несколько интродуцентов.
Листопадные деревья, реже кустарники высотой 5—10 (15) м и более. Побеги с ясно видимыми белыми чечевичками на общем темном фоне коры. Листья простые, очередные, по краю зубчатые. Цветки белые, мелкие, собраны в кисти с приятным «черемуховым» запахом. Плод — сочная шаровидная костянка черного или красного цвета диаметром до 10 мм, вяжущего вкуса из-за большого содержания танина. Созревают во второй половине лета. Хорошие медоносы. 2n = 32.
Черемуха обыкновенная, или кистевая (Р. racemosa). Обитает в Европейской России и Западной Сибири. Дерево высотой до 10—15 м или кустарник с черновато-серой корой. Побеги красно- или зеленовато-бурые, округлые, голые, со светлыми чечевичками и характерным запахом. Почки длиной до 13 мм, конусовидные, пестрые. Почечные чешуи темно-бурые, со светлыми зазубренными краями, килеватые. Листья цельные, эллиптические, плотные, к концам суженные, на верхушке вытянуты, по краю мелкопильчатые, сверху темно зеленые с беловатыми волосками в углах жилок; длина листьев до 14 см, ширина до 7,5 см.
Цветки в кистевидном соцветии, душистые, обоеполые. Цветет после облиствения при возврате весенних холодов. Плоды черные, блестящие, шаровидные, диаметром до 0,8 см, с зеленоватой мякотью, сладкие со слабой горечью, вяжущие. Очень морозоустойчива. В молодом возрасте теневынослива. Листья богаты известью, калием, азотом, хорошо удобряют почву при разложении. Весной листья распускаются раньше других лесных пород. Они обладают исключительной фитонцидностью, губительной для клещей, мух, слепней и мошек.
При росте в виде кустарника ветви дугообразно изгибаются и при соприкосновении с землей укореняются и дают отводки.
Древесина буро-желтого цвета, твердая, упругая, используется на мелкие поделки. Плоды употребляют в пишу в свежем и сушеном видах, идут на изготовление напитков, киселей, как лекарственное средство, заменяющее плоды черники. Содержат сахар, яблочную и лимонную кислоты. В 1 кг содержится около 3 000 плодов. При посеве весной необходима длительная стратификация.
В пределах своего ареала растет главным образом по берегам рек, ручьев, по влажным местообитаниям с богатыми почвами.
Черемуха Маака, или дальневосточная (P. maackii). В естественном ареале дерево высотой до 16 м с гладкой до старости золотисто-желтой или красновато-оранжевой листовидно отслаивающейся корой. Почки конусовидные, красноватые. Побеги круглые, светло-коричневые, блестящие, голые, заканчиваются 3—4 верхушечными почками. Листья эллиптические, с заостренной верхушкой, снизу с золотисто-коричневыми железками, длиной до 10 см, шириной 5 см, по краю щетинисто-пильчатые. Цветки мелкие, без запаха, в многоцветковых поникающих кистях. Костянки мелкие, до 5 мм. шаровидные, черные, горькие, вяжущие, несъедобные. Растет быстро, лучше на свежих увлажненных аллювиальных почвах пойменных лесов бассейна рек Амур и Уссури. Светолюбива, зимостойка. Хорошо переносит обрезку, декоративна, используется в озеленении. Устойчива в городских посадках.
Черемуха виргинская (P. virginiana). Естественно произрастает в Северной Америке. В России в качестве интродуцента широко распространена в культуре. Дерево высотой до 10—15 м или крупный кустарник с неприятно пахнущей мелкочешуйчатой черной корой. Побеги зеленые, позднее красно-бурые, блестящие, с редкими светлыми чечевичками. Почки конусовидные, длиной до 8 мм, желто-бурые, голые, покрыты 6—8 чешуйками. Листья широкоэллиптические, кверху заостренные, длиной до 10 см, шириной около 4 см, с обеих сторон голые, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу сизоватые, осенью краснеют. Цветки собраны в плотные многоцветковые кисти. Плоды черновато-красные до темно-розовых, съедобные. Растет быстро. Растение светолюбивое, предпочитает влажные богатые хорошо дренированные почвы. Морозо- и зимостойка не только в естественном ареале. Засухоустойчива. Хорошо переносит городские условия. При обрезке страдает, плохо отрастает и приобретает кустовидную форму. Есть декоративные формы — карликовая, янтарноплодная и др.
Род принсепия (Prinsepia). В мировой флоре представлен 3—4 видами. В дальневосточной флоре произрастает очень редкий вид принсепия китайская (P. sinensis (Oliv.) Bean) — кустарник высотой 2—3 м с очередными ланцетными на верхушке заостренными голыми листьями и пазушными в виде пучка соцветиями из желтых, до 1,5 см в поперечнике, цветков. Цветет в мае. Плоды — красные сочные съедобные костянки до 2 см в диаметре с твердой плоской сильно бороздчатой косточкой. Реликт дальневосточной флоры. В естественном ареале заслуживает охраны и широкого использования в создании плодовых насаждений и в озеленении.

---

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:

Добавить