Новости
19.09.2018


18.09.2018


18.09.2018


18.09.2018


18.09.2018


18.09.2018


18.09.2018


18.09.2018


13.09.2018


07.09.2018


07.09.2018


06.09.2018


04.09.2018


04.09.2018


30.08.2018


30.08.2018


30.08.2018


30.08.2018


28.08.2018


23.08.2018


23.08.2018


22.08.2018


21.08.2018



24.09.2014

Обесфторенный фосфат представляет собой серый или коричневатый порошок, нерастворимый в воде. Получают из природных фосфоритов и апатитов после специальной заводской обработки, снижающей содержание фтора. Содержит 33,0-34,8% кальция и фосфора.
Фосфаты кальция:
■ монокальцийфосфат — сухой серый порошок, хорошо растворимый в воде, содержит 17,6% кальция и 24% фосфора, используется в комбикормах для жвачных животных в качестве фосфорно-кальциевой добавки;
■ дикальцийфосфат, или преципитат, — сыпучий порошок, содержит не менее 16% фосфора, не более 22% кальция, 0,2% фтора и 0,012% мышьяка;
■ трикальцийфосфат.
По физико-химическим показателям фосфаты кальция должны соответствовать требованиям ГОСТ 23999-80 (табл. 3.60).

Кормовые фосфаты
Кормовые фосфаты

Фосфаты кальция нетоксичны, пожаро- и взрывобезопасны, относятся к 3-му классу опасности. Предельно допустимая концентрация пыли кормового фосфата кальция в воздухе рабочей зоны — 6 мг/м3. Вдыхание пыли способно оказывать общее раздражающее действие на слизистые оболочки дыхательных путей.
Производственные помещения, где наблюдается загрязнение воздуха пылью фосфатов кальция, должны быть оснащены приточно-вытяжной вентиляцией; рабочие места, связанные с наиболее интенсивным выделением пыли, должны быть оборудованы защитными зонтами с вытяжной вентиляцией.
Работающие с фосфатами кальция обеспечиваются средствами индивидуальной защиты. Для защиты органов дыхания используют респираторы типа «Лепесток» и «УК-2».
Производство фосфатов кальция — безотходное. Приготовление подкормок фосфатов кальция не связано с образованием токсичных соединений в воздушной среде и в сточных водах.
Диаммонийфосфат вырабатывается на химических заводах путем нейтрализации фосфорной кислоты газообразным аммиаком. Представляет собой белый кристаллический порошок со слабым запахом аммиака, хорошо растворимый в воде. Содержит 23% фосфора, 20% азота, не более 0,012% мышьяка. Используется в качестве фосфорно-азотистой подкормки для жвачных животных. Наличие большого количества азота позволяет в некоторой степени восполнить дефицит белка в рационе жвачных животных.
Моноаммонийфосфат представляет собой белый порошок, хорошо растворимый в воде. Содержит не менее 27% фосфора и не более 11,4% азота. Применяется так же, как и диаммонийфосфат.
Динатрийфосфат получают путем нейтрализации фосфорной кислоты бикарбонатом натрия (содой). Представляет собой белые стекловидные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Содержит 21% фосфора и 31% натрия, используется для жвачных животных в качестве фосфорной подкормки.
Скармливают растворенным в воде, в смеси с кормами в количестве, определяемом недостатком фосфора в рационе. Нельзя хранить на открытом воздухе.
Мононатрийфосфат — белый кристаллический порошок, содержит до 25% фосфора и 11% натрия. Применяют его в комбикормах для жвачных животных в качестве фосфорнонатриевой добавки.
Мел. В кормлении животных используют следующие марки мела:
■ ММЖП (мел молотый для животных и птиц);
■ ММПК (мел молотый для производства комбикормов);
■ MXO1, MXO2, MXO3 (мел химически осажденный, применяемый в пищевой и медицинской промышленности).
Содержание карбоната кальция в соответствии с ГОСТ 17498-72 в меле марок ММЖП и ММПК должно быть не менее 85%, воды — не более 10%. Мел марок MXO должен содержать 96-98% карбоната кальция, В меле допускается до 5% остатка, нерастворимого в соляной кислоте, мышьяка — не более 0,015%, свинца и бария — 0,008%, карбоната магния, оксида железа — не более 5%. Мел используют для обогащения комбикормов кальцием. По химическому составу мел имеет сходство с известняками.
Костный полуфабрикат должен вырабатываться в соответствии с требованиями нормативной и технической документации с соблюдением ветеринарно-санитарных требований, утвержденных в установленном порядке.
Различают костный полуфабрикат кормовой (для производства сухих животных кормов и комбикормов, минерального подкорма сельскохозяйственных животных) и кормовой для сельскохозяйственной птицы.
Для выработки костного полуфабриката применяют сырье, допущенное ветеринарно-санитарным надзором: кость обезжиренную, обесклеенную, влажную; кость-паренку; кость обезжиренную, обесклеенную, высушенную, измельченную.
По органолептическим, физико-химическим и бактериологическим показателям костный полуфабрикат должен соответствовать требованиям ГОСТ 28189-92 (табл. 3.61).
Кормовые фосфаты
Кормовые фосфаты

Костный полуфабрикат относится к воспламеняющимся веществам. Температура воспламенения 195°С, взрывоопасен. Помещения, где проводятся работы по измельчению и упаковке костного полуфабриката, должны быть оснащены местной вытяжной вентиляцией. При пожаре для тушения следует использовать огнетушитель, асбестовую ткань, воду, песок.
Поваренную соль (хлорид натрия) вводят во все виды комбикормов. В 1 кг содержится около 400 г натрия и 600 г хлора. В состав комбикормов для животных вводят до 1% поваренной соли, для птицы — 0,3-0,5%. Превышение доз, предусмотренных рецептурой, может привести к заболеваниям животных, поэтому необходимо периодически контролировать равномерность размешивания соли по среднему образцу комбикорма.
Имеет значение степень измельчения соли: мелкая соль лучше смешивается с компонентами корма.
По способу получения выделяют поваренную соль выварочную, каменную, самосадочную и садочную; по качеству — сорта экстра, высший, 1-й и 2-й; по виду — соль с добавками и без добавок; по крупности — выварочную и молотую помолов 0, 1, 2 и 3.
Поваренная соль должна быть изготовлена в соответствии с требованиями технической документации, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке. По органолептическим и физико-химическим показателям поваренная соль, используемая в качестве кормовой добавки, должна соответствовать требованиям нормативной и технической документации (табл. 3.62).
Кормовые фосфаты