Новости

Влияние недостатка или избытка цинка

23.01.2014

Цинковая недостаточность у жвачных животных встречается не часто в связи с довольно высоким содержанием цинка в травостое естественных и культурных пастбищ и сенокосов. При полноценном цинковом питании коров телята также не испытывают дефицита цинка.
Недостаточность цинка зарегистрирована у цыплят (особенно при использовании протеина соевого шрота, связывающего цинк) и поросят (при сухом типе кормления и избытке кальция в рационе). У последних развивается паракератоз, характеризующийся отставанием в росте, струпьевидными поражениями кожи (вследствие нарушения ороговения эпидермиса), ухудшением аппетита (рис. 7.12). В плазме крови, костях и мягких тканях снижается концентрация цинка.

Влияние недостатка или избытка цинка

Симптомы недостаточности цинка у цыплят: отставание в росте, ненормальное оперение, поражение конечностей (укорочение и утончение трубчатых костей, утолщение и искривление суставов, нарушение кальцификации), дерматиты паракератозного типа, задержка полового созревания.
У жвачных (коз, крупного рогатого скота) при дефиците цинка нарушается воспроизводительная функция (особенно у самцов), воспаляются слизистые оболочки рта и носа, появляются кровоизлияния, уплотняется кожа, огрубевает шерстный покров. Суставы становятся малоподвижными, конечности отекают. Наблюдается характерное скрежетание зубами и усиленная саливация. В крови и костях снижается активность щелочной фосфатазы.
Явления цинковой недостаточности предотвращаются или излечиваются (на ранней стадии) добавками к рациону животных усвояемых солей цинка.
Диапазон между биотической и токсической дозами цинка очень широк, поэтому в практических условиях избыток цинка в рационе мало вероятен. Он может возникать лишь при хранении влажных кормов в оцинкованной посуде или передозировке солей, вводимых в виде премиксов. Птицы и свиньи переносят без последствий 20—30-кратные дозировки цинка, жвачные — 10-кратные.
При острых отравлениях цинком увеличивается содержание цинка в печени и молоке, наблюдается вялость, снижение аппетита, поносы, анемия (вследствие нарушения обмена меди). Токсикоз быстро исчезает при исключении цинка и дополнительном введении в рацион солей меди и железа.


Имя:*
E-Mail:
Комментарий: