Новости

Обоснование норм магния в питании птиц

23.01.2014

Нормы потребности. Магний, содержащийся в натуральных кормах, по-видимому, полностью покрывает потребности птицы, поэтому в практических условиях следует больше опасаться не недостатка, а избытка этого элемента в рационе.
Нормальный рост и развитие цыплят наблюдались при дозах магния в рационе 3000—4000 мг на 1 кг корма; депрессия роста и снижение уровня золы в костях — при 6000—10 000 мг/кг сухого вещества.
Повышение уровня магния в костях и нарушение минерализации скелета у бройлеров отмечались в наших опытах при содержании 3200 мг магния на 1 кг сухого вещества корма. В опытах на курах-несушках с использованием синтетических рационов дозы магния 49 и 118 мг/кг приводили к гипомагнезиемии.
По-видимому, граница толерантности птицы к магнию достаточно высока, однако злоупотреблять большими дозами (более 1000 мг/кг) не следует. При этом магний накапливается в скелете, плазме и скорлупе яйца; уменьшается толщина и прочность скорлупы (табл. 204).

Обоснование норм магния в питании птиц

У взрослой птицы баланс магния уравновешен (удержание от + 16% до —16% при яйцекладке или когда она отсутствует) при уровне магния в рационе 1900 мг/кг. Эндогенные потери магния с мочой составляют около 2,5 мг на 100 мл, выделение с яйцом — 40—50 мг. При поедании 110—120 г корма потребность в магнии в дни яйцекладки равна 200—220 мг, или 0,02% в составе комбикорма естественной влажности. Поскольку отмечены различия в усвоении магния несушками разных линий, а также более низкое усвоение магния из натуральных рационов в сравнении с синтетическими, указанная выше величина должна быть несколько увеличена.
Потребность цыплят в магнии, вероятно, еще выше в связи с интенсивным ростом и минерализацией скелета. Все это отражено в нормах потребности птицы, приведенных в таблице 205. По нашему мнению, норма потребности в магнии для цыплят находится на уровне 400—500 мг/кг (граница толерантности 1000—1500 мг/кг), для кур-несушек — 350—400 мг/кг (граница толерантности 1500—2000 мг/кг).
Научно обоснованных норм потребности в магнии других видов птицы нет. По-видимому, на них можно распространить данные, приведенные в таблице 205.
Обоснование норм магния в питании птиц

Критерии полноценности магниевого питания. Эти критерии следует рассматривать как с позиции обеспеченности птицы магнием, так и с точки зрения его возможного избытка в рационе. Такими показателями являются: привесы цыплят, содержание золы, кальция и магния в сухих обезжиренных костях (большеберцовой, коракоидной) или в костной золе, уровень магния в плазме крови и яйце. Все эти показатели изменяются в равной мере как от избытка, так и от недостатка магния в рационе.
По мнению Плешанова, в качестве критерия можно использовать соотношение Ca: Mg в крови, которое у цыплят до 3-месячного возраста в среднем равно 2,5:1, а у цыплят старших возрастов — 3,5—4:1.


Имя:*
E-Mail:
Комментарий: