10.02.2017

Как вырастить свеклу своими руками


Так замечательно иметь свой большой дом с участком. Но еще лучше, когда данный участок приносит пользу. Его можно использовать в качестве разведения животных, а также в качестве рассады овощей. Ведь так приятно будет употреблять только полезные и свежие продукты, которыми можно будет накормить всю семью. Свекла очень полезна, особенно если она выращена в хороших условиях. Поэтому каждому человеку, у которого есть свой участок, следует знать, как правильно выращивать это растение, и другие овощи.

Как правильно выращивать свеклу

Свеклу следует сажать примерно в середине мая. Данный срок является самым подходящим, таким образом она успеет вырасти до осени. Обычная столовая свекла требует к себе особого ухода, и предъявляет большие требования к плодородию земли. Кроме того что необходимо в осенний период в почву вносить навоз, еще при подготовке грядке следует добавлять перегной. Перед тем как высаживать семена в грунт, их надо замочить. Для этого их нужно будет завернуть в чистую и влажную тряпочку, желательно в марлю. Держать их нужно в тряпочке около трех дней, при нормальной комнатной температуре.

За три дня до посадки семян, почву надо обязательно полить, в сам день посадки почву надо будет еще и разрыхлить. Высеивать семена нужно двухстрочной лентой. Расстояние между строчками должно быть пятьдесят сантиметров. А в самом ряду примерно двадцать пять сантиметров. Заделывать их следует на глубину три, четыре сантиметра. Далее почву нужно будет уплотнить руками. Свекла само по себе не прихотливое растение, но очень влаголюбивое. Семена свеклы обычно всходят хорошо. В процессе развития плодов нужно будет вовремя поливать, разрыхлять почву и пропалывать сорняки.

В пищу можно употреблять свекольную ботву, из нее можно делать вкусные и диетические салаты. Клубни можно будет выкапывать только во второй половине октября. Зимой их следует хранить в подвале. Если присыпать клубни песком, то их можно будет сохранить до апреля.

В свекле содержится много полезных минеральных солей, в том числе и натрия. А также она богата и провитамином А. Особенно будет хорошо для организма сок из свеклы. С его помощью можно будет очистить организм. Как можно чаще следует делать сок в холодное время года. Так как свекольный сок - получается чересчур сладким, его лучше смешивать вместе с морковным соком. Плоды свеклы особенно хороши в холодное время года. Борщ с добавлением свеклы получается очень вкусным и особенным. А также из свеклы можно делать вкусные и полезные десерты, рецепты которых можно найти в интернете.