12.06.2017

Вегетационный период лука-порея составляет сто пятьдесят-двести дней, поэтому в средней полосе при выращивании используют рассажу. В южных районах применяют семенной метод выращивания. На один гектар используется восемь-десять килограмм семян. Для выращивания рассады требуется пятьдесят-шестьдесят дней. Высеивают семена в имеющих диаметр полтора-три сантиметра ячейки на глубину в половину сантиметра. Посевы накрывают пленкой, которую снимают после всходов. Температура должна поддерживаться на уровне двадцать-двадцать два градуса Цельсия.

Необходимо провести две подкормки во время выращивания. В первую используют тридцать грамм суперфосфата, двадцать грамм сульфата или хлорида калия и двадцать грамм аммиачной селитры. Во вторую – сорок, двадцать и двадцать грамм соответственно. Удобрения следует растворить в десяти литрах воды. Этого будет достаточно для одного квадратного метра. При выращивании рассады без кубиков, необходимо хорошо полить ее за сутки до выборки. Во время выборки нужно использовать раствор глины для обмакивания корневой системы.

Рассада высаживается рядами, расстояние между которыми составляет сорок пять-шестьдесят сантиметров. В ряду расстояние – десять-двадцать сантиметров. Можно также использовать двух-пяти строчные ленты, в строчке которых между рядами расстояние составляет двадцать пять-тридцать два сантиметра. Для получения отбеленного ложного стебля нужно проводить окучивание.

Урожайность лука-порея составляет двадцать-пятьдесят тонн с гектара. В конце сентября проводят уборку, в хранилище урожай отправляется в начале октября. Для присыпки корней используют влажный песок. Относительная влажность при хранении должна составлять восемьдесят-девяносто градусов, температура – около ноля градусов.