Семена укропа

Укроп – это распространенная пряность, которая своим тонким пряным ароматом способна улучшить любое блюдо. Также стоит отметить лекарственные свойства растения, благодаря которым улучшается аппетит, стабилизируется нервная система, налаживается работа пищеварительной системы и нормализуется давление. Огородники ценят его неприхотливость и способность расти даже в неблагоприятных условиях, поэтому вырастить укроп на своем участке смогут даже люди с минимальным опытом работы с землей.

Выбор посадочного материала

Семена укропа бывают раннеспелыми и позднеспелыми. Ранние сорта созревают приблизительно на 10 суток раньше поздних. Из ранних сортов получается вкусная и полезная зелень, а также качественные семена. Но позднеспелый укроп обладает большей пышностью, а также дольше сохраняет свой товарный вид.

Из популярных сортов можно отметить:

• Салют
• Аллигатор
• Мамонт
• Кустовой

Посадка

Укроп является неприхотливым растением, но для обильного урожая все же рекомендуется придерживаться нескольких рекомендаций:

• высаживать культуру лучше в легкие рыхлые плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Если кислотность повышенная, то листья будут краснеть, а на щелочном грунте – приобретут желтоватый окрас
• Важно обеспечить хорошее освещение, поэтому открытые солнечные места будут лучшим вариантом
• Начинать сеять укроп можно с ранней весны и с интервалом в 10-12 дней сажать до конца августа
• Перед посадкой для лучшей всхожести семена рекомендуется замачивать на 3-4 часа, но можно сеять и сухие семена, причем даже на зиму
• Всхожесть имен сохраняется в течение 5 лет
• Культура является холодостойкой, поэтому семена могут прорастать даже при температуре всего +3С.

Уход

Наиболее благоприятным для укропа является температурный режим до 15-20С

• Для получения сочной пышной зелени необходимо обеспечить растению регулярный полив
• При недостатке влаги растение начинает формировать стебель раньше, чем в благоприятных условиях, что негативно сказывается на объеме зелени
• Рекомендуется удалять с участка сорняки
• Регулярная подкормка не требуется, но при поливе можно использовать зольный раствор или добавлять калийные удобрения
• В стадии активного развития, для того чтобы сформировать пышную зелень, рекомендуется прищипывать верхнюю часть стебля
• После сбора урожая рекомендуется оставлять корни в земле, чтобы от них в будущем выросла новая зелень

При правильном подборе сортов и минимальном уходе вы сможете в течение всего сезона собирать богатые урожаи этой сочной и ароматной пряности.