Новости

Технология возделывания перца и баклажан

22.05.2017

Выращивают в однолетней культуре. В южных районах рассаду этих культур выращивают без пикировки посевом в теплицы или парники. В средней зоне сеянцы пикируют в торфяные горшочки размером 7x7 см. Сеют перец и баклажан на юге и в средней полосе с 20 по 30 марта. Состав подкормок такой же, как и для томата. На юге в открытый грунт высаживают 40-45-дневную рассаду, в средней зоне — 60-80-дневную.
Норма высева баклажана при рассадной культуре 0,8 кг/га, перца — 1 кг/га, при безрассадной культуре ее увеличивают в 2-3 раза.
Лучшие предшественники — бобовые травы, зерновые и капуста. Нежелательно соседство перца с огурцом, поскольку последний является носителем вируса огуречной мозаики, поражающей и перец. Густота стояния растений при отказе от удобрений 80-110 тыс. на 1 га, на удобренных полях — до 130 тыс. Такое загущение чаще применяют при безрассадном выращивании. Оптимальная густота стояния 75-80 тыс. растений на 1 га.
Принятые схемы размещения растений перца: (90 + 50) х 18, (80 + 50) х (18-20) и реже 70х (30-35) см. На юге для раннего летнего потребления баклажана рассаду выращивают в питательных кубиках, но чаще сеют в защищенный грунт без пикировки по 3 г семян на 1 м2 и получают 40-45-дневную рассаду (400 растений с 1м2). Раннеспелые сорта высаживают по схеме (90 + 50) х 25 см, позднеспелые — 70 х 50 см после бахчевых культур или трав.
При рассадном способе выращивания перца для защиты от сорняков кроме культивации до посадки вносят трефлан.
Урожай убирают вручную с использованием широкозахватных транспортеров АУС-1 и платформ или с помощью комбайнов СКТ-2А и перцеуборочных машин.
Послеуборочную доработку перца и баклажана ведут на линии ЛДП-5.


Имя:*
E-Mail:
Комментарий: