Донник желтый, лекарственный (Melilotus officinalis Desr.)

01.02.2014

Кустовой двулетник, озимого типа развития, высотой 50—300 см. Корневая система стержневая, корни проникают на глубину до 1,5 м. Стебли прямостоячие, ветвящиеся, часто с антоциановой окраской. Листья тройчатые. Соцветие — многоцветковая кисть. Венчик желтый. Боб односемянный с поперечным жилкованием. Семена неправильно-бобовидной формы, зеленовато-желтые (рис. 1.36). Масса 1 тыс. семян 1,7—1,9 г. Ho морфологии мало различается с белым донником. От белого донника отличается по окраске венчика и жилкованию бобов. Имеет резкий кумариновый запах и горьковатый вкус, особенно в период цветения.
Встречается в таких же условиях, что и донник белый. В отличие от него более засухоустойчив, выносит меньшее засоление почвы.
Поедается животными охотно, но хуже, чем донник белый. Ценное растение для приготовления силоса, сенажа и как зеленое удобрение — сидерат. В культуре урожай донника желтого уступает белому и составляет 30—40, реже 70—80 ц/га сена. Урожай семян 6—8 ц/га.
Введен в культуру.