Новости
11.12.2018


10.12.2018


10.12.2018


08.12.2018


08.12.2018


07.12.2018


04.12.2018


30.11.2018


30.11.2018


30.11.2018


30.11.2018


30.11.2018


30.11.2018


28.11.2018


28.11.2018


28.11.2018


27.11.2018


27.11.2018


27.11.2018


22.11.2018


22.11.2018


17.11.2018


16.11.2018



04.02.2014

Лук репчатый является одной из самых древних овощных культур, возделываемых человеком. Еще в исторических хрониках египтян содержатся сведения о том, сколько, лука и чеснока использовано в пищу строителями пирамид. От древних греков и римлян до настоящего времени его используют как овощ...




04.02.2014

По объему производства и площади возделывания томат в настоящее время занимает ведущее место среди овощных культур. Завезен в Европу Колумбом в 1498 г, однако был введен в культуру лишь спустя 400 лет в конце XIX в. Мелкие горьковатые на вкус плоды с высоким содержанием (до 4%) соланина...




04.02.2014

Огурец - ценная овощная культура. Возделывается практически во всех регионах страны. В РФ посевы огурца составляют 95 тыс. га или 11% площадей занятых овощами. Большая часть посевов огурца сосредоточена в личных хозяйствах. На долю специализированных предприятий приходится около 25%...




04.02.2014

Значение моркови в питании человека, определяется, прежде всего, высоким содержанием в корнеплодах каротина (провитамина А) и углеводов. В зависимости от сорта и условий выращивания содержание каротина, ликопина и ксантофилла, обусловливающих оранжевую окраску корнеплодов...




04.02.2014

Цветная капуста играет важную роль в питании человека и относится к наиболее ценным овощным культурам. Ежегодно ее возделывают в мире на площади 400 тыс. га. Наибольшие площади капусты сосредоточены в Азии и Европе. Первенство по площади возделывания цветной капусты принадлежит Индии...




04.02.2014

Капуста белокочанная играют важную роль в питании и обеспечении в зимние месяцы витамином С населения Европы и Азии и особенно в странах умеренного климата, где мало овощей. В культуру она была введена в Европе в XII в. Мировые площади под кочанной капустой составляют около 1,6 млн. га.




04.02.2014

Овощные культуры весьма требовательны к обеспечению элементами питания. Поэтому для оценки уровня содержания в почвах доступных растениям форм питательных веществ систематически проводят агрохимическое обследование полей. Почвы овощных севооборотов часто выделяют в отдельную группу...




04.02.2014

Овощные культуры очень чувствительны к повышенной концентрации почвенного раствора, поэтому важно, чтобы значительная часть питательных веществ поступала в растения из медленнодействующих органических удобрений. Наиболее чувствительные к концентрации солей — морковь, лук и огурец...




04.02.2014

Овощам принадлежит важная роль в питании человека. Они обладают высокими пищевыми, профилактическими и лечебными свойствами. Человек должен ежедневно употреблять не менее 400-500 г овощей. По данным ФАО производство овощей в среднем на душу населения в год составляет около 140 кг.




04.02.2014

Лен является важной технической культурой выращиваемой для получения высококачественного волокна, используемого в текстильной промышленности и ценного масла для лакокрасочной и пищевой промышленности. Лен является одной из лучших прядильных культур. Его стебли содержится около 20-30% луба.