Таврида (винодельческое предприятие)

13.02.2021

Государственное предприятие «Таврида» (ГП «Таврида») ранее Совхоз-завод «Таврида» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, основанное в 1936 году. Предприятие входит в состав ФГУП ПАО «Массандра».

История

В XIX веке Бороздин Михаил Михайлович первым стал использовать земли принадлежащего ему имения в Карасане, находящегося в окрестностях гор Аю-Даг и Кастель, для выращивания винограда. Площадь виноградников составляла 13 га. Бороздин Михаил Михайлович был военным деятелем времён войны с Наполеоном I, комендантом острова Мальта и командующим гвардии Сицилии.

Образование ГП «Таврида»

Совхоз-завод был основан в 1936 году и тогда носил название «Партенит». Завод «Партенит» был собственностью совхоза «Артек».

В 1947 году завод стал независимым.

В 1950 году произошло объединение завода «Партенит» с совхозом «Таврида». Объединённое предприятие получило название «Таврида». В 1944 году совхоз «Таврида» был образован посредством объединения 3-х колхозов.

В 2010 году на предприятии открыт музей, экспозиция которого посвящена истории виноделия данной местности и знакомству с этапами развития ГП «Таврида». На территории музея располагается дегустационный зал.

В настоящее время основным видом деятельности ГП «Таврида» является виноделие. Площадь насаждений винограда составляет 367 га. Общая площадь территории ГП «Таврида» составляет 720 га.

Произрастает виноград следующих сортов: Алеатико, Бастардо Магарачский, Вердельо, Каберне-Совиньон, Совиньон зелёный, Мускат (белый, розовый и чёрный), Пино серый, Саперави и др.

Наряду с виноделием, на предприятии занимаются выращиванием табака «Американ Южнобережный» и фруктов. Площадь насаждений табака равна 35 га.

Вина «Таврида»

На предприятии под собственной маркой «Таврида» выпускаются 17 вин.

Крепкие вина

  • Портвейн белый «Партенитская долина»
  • Портвейн красный «Партенитская долина»
  • Портвейн розовый «Партенитская долина»
  • Портвейн белый Крымский
  • Портвейн красный Крымский

Десертные вина

  • Бастардо «Карасан»
  • Кагор «Карасан»
  • Мускат «Царица Феодора»
  • Мускат белый «Имение Оболенского»
  • Мускат белый «Имения Раевского»
  • Мускат белый «Лазурное побережье»
  • Мускат розовый «Партенитская долина»
  • Мускат черный «Карасан»
  • Пино-Гри «Имения Раевского»
  • Пино-Гри «Мыс Плака»

Столовые сухие вина

  • Каберне «Шархинское»
  • Столовое белое мускатное

Вина «Массандра»

На ГП «Таврида» производят несколько вин под маркой «Массандра».

Десертные вина

  • Алеатико Аю-Даг (5 золотых медалей)
  • Кагор Партенит
  • Мускат белый Массандра (золотая медаль)
  • Мускат белый Южнобережный (12 золотых и серебряная медаль)
  • Мускат розовый Массандра (золотая медаль)
  • Мускат розовый Южнобережный (4 золотых и 4 серебряных медали)
  • Мускат чёрный Массандра (Кубок «Гран-при», 4 золотых и серебряная медаль)
  • Пино-Гри Массандра (золотая медаль)


Имя:*
E-Mail:
Комментарий: