Новости
13.08.2018


13.08.2018


10.08.2018


09.08.2018


08.08.2018


08.08.2018


07.08.2018


03.08.2018


02.08.2018


01.08.2018


01.08.2018


01.08.2018


30.07.2018


30.07.2018


26.07.2018


18.07.2018


17.07.2018


17.07.2018


17.07.2018


14.07.2018


14.07.2018


14.07.2018


14.07.2018


30.01.2014

Основная форма организации труда на птицефабриках и в других специализированных предприятиях — постоянная производственная бригада. Размеры и состав бригад (птичниц-операторов, слесарей-операторов, подсобных и других рабочих) и соответствующие нормы обслуживания определяют с учетом специализации цеха (фермы), объема производства продукции, типа помещений, способов кормления и содержания птицы разных видов и возрастов, квалификации исполнителей, уровня механизации производственных процессов и других условий предприятия. В необходимых случаях в составе бригад создают звенья, которые выполняют отдельные работы или обслуживают различные возрастные группы птицы. Размер бригад — от 15 до 25 человек, звеньев — от 3 до 7.
Примерные сменные режимы труда и отдыха операторов приметны в табл. 14.16 и 14.17.

Организация и оплата труда в птицеводстве

Оплата труда работников птицеводства (как и работников других отраслей животноводства) производится за счет единого фонда потребления на базе 6- или 18-разрядной тарифных сеток. Основная оплата труда рабочих птицеводства производится за единицу получаемой продукции установленного качества по расценкам, начисленным на основе годового тарифного фонда, увеличенного до 150% (в зависимости от продуктивности поголовья птицы), и предусмотренных па этот период нормы производства продукции. Для оплаты труда рабочих устанавливают расценки: при обслуживании взрослого поголовья и родительского стада — за 1000 яиц, бройлеров — за 1 ц прироста живой массы, ремонтного молодняка — за выход деловых молодок; в цехе инкубации — 1000 голов выведенного суточного молодняка птицы; при искусственном осеменении поголовья — за 1000 оплодотворенных яиц. Рабочим птицеводства выплачивают следующие виды дополнительной оплаты (поощрений): имеющим звания «Мастер животноводства» 1 или 2 классов заработную плату увеличивают соответственно на 20 и 10%; за непрерывный стаж работы на данном предприятии — в порядке и на условиях, установленных действующим законодательством. Рабочим отрасли при достижении высоких результатов выдают премии: за сохранность поголовья, рост производства и повышение качества продукции, заготовку пухо-перового сырья и другие показатели — в размерах, устанавливаемых на предприятиях. При недостатке средств в едином фонде потребления предприятия могут проводить оплату (включая премии) в пределах 20% начисленной суммы сельскохозяйственной продукцией (с применением цен, определенных ими на период расчета).
Организация и оплата труда в птицеводстве