Приемка продукции, отбор проб, определение запаха и зараженности вредителями, влажности, крупности размола, массовой доли сырого протеина, сырой клетчатки, кальция, фосфора, золы, нерастворимой в соляной кислоте, содержание песка, металломагнитной и вредной примеси, токсичности осуществляются в соответствии с требованиями нормативной и технической документации.
Определение внешнего вида и цвета производят органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на чистый лист гладкой белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном освещении.
Определение энергетической ценности в кормовых единицах — расчетным путем по таблицам.
Определение массовой доли карбамида — колориметрическим или уреазным методом.
Колориметрический метод заключается в экстракции карбамида водой, образовании окрашенных растворов при взаимодействии с диметиламинобензальдегидом и последующем колориметрировании.
Приготовление реактивов. 1. Раствор карбамида концентрации 1 мг/см3: навеску карбамида массой 0,1 г (погрешность взвешивания не более 0,0002 г) переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, добавляют 50 см3 дистиллированной воды, растворяют и добавляют дистиллированной воды до метки.
2. Раствор ацетата цинка: навеску ацетата цинка массой 21,9 г (погрешность не более 0,05 г) переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, добавляют 50 см3 дистиллированной воды и 3 см3 ледяной уксусной кислоты, после чего добавляют дистиллированной воды до метки.
3. Очистка диметиламинобензальдегида: навеску диметил-аминобензальдегида массой 5 г (погрешность не более 0,05 г) переносят в химический стакан вместимостью 100 см3 и растворяют в 50 см3 соляной кислоты, разбавленной в соотношении 1:5, затем приливают по каплям 20%-ный раствор гидроксида натрия до появления густого белого осадка. Содержимое переносят в воронку Бюхнера с бумажным фильтром, присоединенную к водоструйному насосу, фильтруют и промывают водой до pH 7. Осадок высушивают в эксикаторе до постоянной массы.
4. Раствор диметиламинобензальдегида: 500 мг вещества помещают в мерную колбу вместимостью 25 см3, приливают 10 см3 этилового спирта, 2,5 см3 концентрированной соляной кислоты, добавляют спирта до метки, перемешивают. Раствор готовят в день анализа.
Построение калибровочного графика. В семь стеклянных пробирок вносят соответственно порядковому номеру 1, 2, 3, 4, 5, 6 и 7 см3 раствора карбамида концентрации 1 мг/см3 и добавляют дистиллированной воды до 10 см3. В результате достигается концентрация карбамида 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5; 0,6 и 0,7 мг/см3. В каждую пробирку приливают по 1 см3 раствора диметиламинобензальдегида, перемешивают и через 2 мин измеряют оптическую плотность окрашенных растворов с помощью фотоэлектроколориметра с синим светофильтром (длина волны 400 нм) в кюветах с шириной рабочей грани 20 мм против холостой пробы (10 см3 дистиллированной воды и 1 см3 раствора диметиламинобензальдегида). Строят график зависимости оптической плотности от концентрации карбамида.
Проведение испытания. Пробу испытуемого продукта массой 100 г измельчают на лабораторной мельнице и просеивают через сито с отверстиями диаметром 1 мм. При получении на сите остатка его измельчают ножницами, объединяют с отсеянной частью продукта и пробу тщательно перемешивают. 25 г измельченного комбикорма помещают в мерную колбу вместимостью 500 см (V), приливают 300 см3 дистиллированной воды и встряхивают в течение 5 мин, затем добавляют дистиллированной воды до метки, перемешивают.
20 см3 (V1) экстракта комбикорма переносят в мерную колбу вместимостью 50 см3, приливают по 0,5 см3 растворов калия железистосинеродистого (10,6%) и ацетата цинка, добавляют дистиллированной воды до метки и перемешивают. После этого содержимое фильтруют через бумажный складчатый фильтр, на который предварительно помещают 1 г активированного угля. K 10 см3 фильтрата прибавляют 1 см3 раствора диметиламинобензальдегида, перемешивают и через 2 мин ко-лориметрируют так же, как и при построении калибровочного графика. По калибровочному графику находят концентрацию карбамида в испытуемом растворе.
Обработка результатов. Массовую долю карбамида (X, %) вычисляют по формуле

где С — концентрация карбамида, найденная по калибровочному графику, мг/см3; V — первичный объем экстракта, см3; V1 — объем экстракта, взятый на анализ, см3; V2 — объем экстракта после разведения, см3; V3 — объем фильтрата; m — масса навески, г; 1000 — коэффициент пересчета мг в г.
Расхождения между результатами параллельных определений не должны превышать 0,5%.
Маркировку, упаковку, транспортирование и хранение комбикормов-концентратов, БВМД осуществляют в соответствии с требованиями нормативной и технической документации. Гарантийный срок хранения комбикормов-концентратов — 2 мес. со дня выработки.

---

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:

Добавить