Роль анализа кормов в сельском хозяйстве

В сельском хозяйстве забота о животных важна не только для их благосостояния, но и для достижения максимальной эффективности производства молока, мяса, яиц и других продуктов. Одним из ключевых аспектов выращивания и содержания сельскохозяйственных животных является кормление. Корм должен обеспечивать животное всеми необходимыми для жизни и продуктивности веществами.

Для исследования и оценки питательной ценности кормов используются различные меры – чаще всего лабораторные исследования. Кроме того, помогает решить задачу и специальное оборудование – «в поле» используется, например, NIR-анализатор кормов.

Что дают исследования кормов и каких эффектов они позволяют добиться?

Оценка качества

Анализ питательности позволяет оценить качество кормов уже на этапе приемки. Это важно, так как качество кормов напрямую влияет на рост, развитие, здоровье и производительность животных. Например, качественные корма способствуют более эффективному набору веса у скота, улучшению молочной продуктивности у коров и качеству мяса у животных, предназначенных для убоя.

Рациональное питание

Анализ питательности помогает составить рационы кормления, учитывая потребности каждого вида животных. Разные виды животных требуют различных сочетаний белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов. Точное знание содержания питательных веществ в кормах позволяет создавать оптимальные рационы, что положительно сказывается на здоровье и производительности животных. Значение имеет также возраст животного, условия содержания и сезонность.

Сохранение здоровья и экономия на кормовых добавках и ветеринарных мероприятиях

Правильно сбалансированный рацион, основанный на анализе питательности кормов, способствует поддержанию здоровья животных. Недостаточность важных витаминов, минералов и аминокислот в корме необходимо корректировать с помощью дорогостоящих кормовых добавок.

Недостаток или избыток определенных питательных веществ может привести к различным заболеваниям и проблемам с репродуктивным здоровьем.

Экономическая эффективность хозяйства

Анализ питательности имеет и экономическую ценность. Он помогает сельхозпроизводителям избегать перерасхода корма и покупку излишне дорогих кормовых добавок. Эффективное использование кормов снижает издержки и увеличивает прибыльность сельскохозяйственного предприятия.

Сельскохозяйственное производство часто регулируется нормативами и стандартами. Анализ питательности помогает удостовериться, что корма соответствуют установленным требованиям, что важно для соблюдения законодательства и обеспечения качественной продукции.