До Пасхи – Светлого Христова Воскресения остаются считанные дни, рязанские хлебобулочные организации еще месяц назад начали подготовку к выпечке большого объема праздничной продукции, проводится ревизия продуктов, закупаются недостающие ингредиенты, рассчитывается цена готовых изделий.