Содержание цинка в теле животных. Возрастная динамика

23.01.2014

Данные о содержании цинка в обезжиренной массе тела новорожденных и взрослых животных приведены ранее. У взрослых животных концентрация цинка несколько выше, хотя возрастная динамика неоднотипна для всех видов и не столь выражена, как по другим микроэлементам.



Физиологическая роль цинка

23.01.2014

Цинк — химический элемент побочной подгруппы II группы периодической системы. В земной коре содержится в количестве 0,004 вес.%, входит в состав полиметаллических руд. В природе представлен пятью стабильными изотопами с атомной массой 64, 66, 67, 70 в соотношении соответственно...



Влияние недостатка или избытка кобальта

23.01.2014

Случаи спонтанной кобальтовой недостаточности зарегистрированы у крупного рогатого скота и овец. Заболевание известно под названиями энзоотический маразм, солевая болезнь, кустарниковая болезнь, «сухотка» и др. Причина его — низкое содержание кобальта в почве и растениях (менее 0,1—0,08 мг/кг).



Биохимические функции кобальта

23.01.2014

Биологический эффект кобальта обусловлен главным образом (а может быть, исключительно) его присутствием в молекуле витамина В12, содержащего 4,5 вес.% трехвалентного кобальта. Подкормки солями кобальта крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей, кроликов усиливают синтез витамина В12...



Абсорбция кобальта, обмен и экскреция

23.01.2014

Кобальт поступает в организм с кормами и добавками, частично в виде витамина В12, а также в виде других Со-протеиновых комплексов и неорганических солей. Усвояемость кобальта моногастричными животными в целом невелика (птица 3—7%, свиньи — 5—10%, лошади — 15—20%)...