Сенаж


Метод сенажирования был разработан Ф. Самарини (F. Samarini) для консервирования люцерны. В России сенаж получил широкое распространение в начале 1970-х гг. Для приготовления сенажа используют бобовые культуры (люцерну, клевер, донник, эспарцет...



Приемка, отбор проб и методы испытаний силоса


Силос принимают партиями. Партия представляет собой любое количество однородного по составу силоса, заложенного в одно хранилище. На каждую партию оформляют документ о качестве с указанием вида силоса и результатов испытаний по показателям...



Идентификация и экспертиза силоса


Оценка качества силоса проводится в соответствии с требованиями стандарта: определяются органолептические показатели, содержание сырого протеина, сырой клетчатки, сырой золы в сухом веществе. При расчете доли молочной кислоты учитывается общее количество...



Химический состав и питательность силоса


Сырьем для производства силоса являются кукуруза, подсолнечник, их смеси, а также однолетние и многолетние травы. В некоторых регионах России силосные культуры убираются при высокой влажности (80-87%), поэтому даже при строгом соблюдении технологии...



Технология заготовки силоса


Технология силосования включает следующие операции: скашивание (с провяливанием или без него) и измельчение растений; транспортировку зеленой массы к месту силосования; укладку в хранилища, разравнивание и уплотнение силосуемой массы...