Экспертиза безопасности кормов и кормовых добавок проводится по четырем направлениям: ■ химическая — определение содержания мышьяка, ртути, кадмия, свинца, нитратов, нитритов и пестицидов; ■ микробиологическая — определение микотоксинов, антибиотиков и...