Классификация и сорта томата


По классификации Д. Д. Брежнева, вид обыкновенного томата (Lycopersicum esculentum Mill.) делится на три подвида: 1. Дикий томат, куда относится разновидность смородиновидный томат, характеризующийся ветвистым стелющимся стеблем и мелкими смородиновыми плодами с высоким содержанием...



Ботаническое описание томата


В тропической зоне томат — многолетнее растение. Полегающие под тяжестью плодов побеги, соприкасаясь с влажной почвой, укореняются и образуют новые побеги, которые заменяют собой более старые, постепенно отмирающие части. Одновременно с вегетативным размножением происходит...



Происхождение и распространение томата


Томат происходит из Южной Америки. В Европу он был завезен в середине XVI в., но долгое время выращивался как декоративное или лекарственное растение. В качестве пищевой культуры томат начал возделываться с конца XVIII столетия, а с середины XIX в. он получил...



Значение и использование томата


Томат — одна из важнейших и наиболее ценных овощных культур, плоды которой отличаются высокими вкусовыми качествами. В них много витаминов, минеральных солей, органических кислот и углеводов. Химический состав плодов томата сильно колеблется в зависимости от сорта и условий произрастания:...



Двухурожайная культура картофеля


В картофелеводстве Средней Азии большое значение имеет проблема получения двух урожаев в год путем использования для вторичной посадки клубней раннего (первого) урожая. С переходом на летние посадки свежеубранными клубнями отпадает необходимость длительного зимне-весеннего хранения...