Биохимические функции кальция


Основной физиологически активной формой кальция в тканях и жидкостях организма является ионизированная форма, величина которой в плазме крови составляет 4,4—5,2 мг%. В цитоплазме, субклеточных структурах и ядре ионизированный кальций, по-видимому, отсутствует...



Абсорбция кальция, обмен и экскреция


Использование разнообразных методов для изучения процессов абсорбции позволило установить наличие в кишечнике механизма активного транспорта кальция. Об этом свидетельствуют следующие факторы: а) транспорт ионов кальция происходит против электрического градиента и против градиента...



Распределение кальция по органам и тканям


Основная масса кальция тела взрослых животных (около 99%) находится в костной ткани в составе кристаллов гидроксиапатита. Наиболее интенсивно кальций в скелете накапливается в раннем периоде онтогенеза. Так, у цыплят процентное содержание кальция (и фосфора) в костях резко возрастает...



Содержание кальция в теле животных. Возрастная динамика


В теле взрослых животных содержится 1,2—1,5% кальция в расчете на свежую ткань, 3,5—4,0% в расчете на сухую ткань и 26—30% в расчете на золу. Уровень кальция, как и золы, в теле животных с возрастом увеличивается, особенно в начальный период онтогенеза.



Физиологическая роль кальция


Кальций — один из распространенных в природе химических элементов. Встречается в форме углекислого кальция — CaCO3 (мел, известняк, мрамор), сернокислого кальция — CaSО4 (гипс), фтористого кальция — CaF2 (флуорит), доломита — CaCO3*MgCO3 и фтор-апатита — Ca5(PO4)3*F.