Основы токсикологии

12.01.2014

Яды — это вещества, которые при поступлении в организм в незначительных количествах способны вызвать нарушение его жизнедеятельности, при определенных условиях переходящее в отравление. Понятие «ядовитость» подразумевает взаимодействие между живым организмом и веществом. Яды — это всегда химические вещества. Взятые отдельно или при взаимодействии с веществами неживой природы, они не являются ядами и становятся таковыми лишь при взаимодействии с организмом и возникновении у него патологических изменений. При постепенном уменьшении количества ядовитого вещества, действующего на организм, патологический эффект ослабляется и исчезает. Таким образом, реакция организма и проявление свойства ядовитости определяются количеством вещества, взаимодействующего с организмом.
Различают острое и хроническое отравление. Острое отравление характеризуется нарушением жизнедеятельности организма с возможным смертельным исходом при разовом воздействии пестицида. Хроническое отравление развивается в результате многократного воздействия пестицида в сублетальных дозах. Хронические отравления вызывают яды, способные к материальной или функциональной кумуляции. Материальная кумуляция — это систематическое накапливание веществ в организме, функциональная — суммирование вызываемых ими изменений функций отдельных органов и систем организма.
Токсичность пестицидов зависит от их количества, путей поступления, продолжительности воздействия, состояния организма, внешней среды и т.д. Мерой токсичности пестицидов для различных организмов служит токсическая доза — количество пестицида, вызывающее определенный эффект. Показатели токсичности обозначают буквенными символами: СД — смертельная доза; ЛД — летальная доза; CK — смертельная концентрация; ЭД — эффективная доза с указанием эффекта.
Если эффект действия пестицида учитывают по количеству погибших особей, используют показатели СД, ЛД (СД90, CK20 — гибель соответственно 90 и 20 % особей).
Доза пестицида — это количество пестицида, достаточное для отравления подопытного объекта (микрограммов или граммов на килограмм живой массы).
Степень опасности вещества для подопытного организма характеризуется пороговой, сублетальной и летальной дозами.
Пороговая доза — наименьшее количество вещества, вызывающее изменения в организме при отсутствии внешних признаков отравления.
Сублетальная доза — доза пестицида, вызывающая нарушение жизнедеятельности организма и не приводящая его к гибели.
Летальная доза — смертельная доза пестицида.
Поскольку установление токсической дозы пестицида для отдельно взятого организма невозможно в силу его природной изменчивости и чувствительности к пестицидам, на практике используют усредненный показатель, чаще всего по дозам, вызывающим 50%-й эффект — среднелетальную дозу (СД50).
В зависимости от токсичности и степени опасности пестициды делятся (при введении в желудок экспериментальным животным — крысам) на 4 класса: сильнодействующие — СД50 до 50 мг/кг (фосфид цинка, анабазинсульфат); высокотоксичные — СД50 50 — 200 мг/кг (акрекс, ДНОК, метафос, фозалан, фосфамид); среднетоксичные — СД50 200— 1 000 мг/кг (брамофос, бордоская жидкость, каптан, препарат 30, сера, сода, все биопрепараты, полихом); малотоксичные — СД50 более 1 000 мг/кг (растительные препараты).
Пестициды первых двух групп представляют большую опасность и могут вызывать острое отравление. С ними работает постоянный персонал, порядок их получения, перевозки, хранения и учета регламентируется специальными инструкциями. Их не разрешается использовать для обработки парков и зеленых насаждений в черте населенных пунктов, на приусадебных участках.
В химической защите растений яд рассматривается и определяется как действующее вещество (д. в.). В состав пестицидов кроме действующего вещества входят вспомогательные вещества — наполнители, растворители, смачиватели и т.д., предназначенные для улучшения физических свойств рабочих составов.
Для рабочих растворов устанавливают концентрацию, которая выражается в процентах (массовая или объемная доля). Это содержание токсического вещества в рабочей смеси. Определяется по действующему веществу или по препарату. Норма расхода — количество действующего вещества или препарата на единицу площади обрабатываемой поверхности. Выражается в единицах массы или объема на площадь или объект (кг/га, г/м2, г/дерево, г/растение).